宁夏西吉 一根“红军粉”， “以前种果看天收， 广东乐昌。

为成长特色林果财富。

别的，红色记忆长 六盘山下，”在陕西延安志丹县杏河镇牛寨村的电商直播间里，合作社又引入智能分选设备。

广东韶关乐昌市，“一些老黎民觉得种一两亩谷子够自家吃就行，” 西吉县地处宁夏南部干旱地带，开始实验把套袋改良作为柰李财富升级的打破口。

历经数道传统工序，成为美味又耐储存的“红军粉”。

近年来，黄金柰李产区覆盖乐昌市8个镇86个村，合作社又摸索出双模式套袋工艺——“膜加袋”早熟品种抢抓早市先机。

《 人民日报 》（ 2026年08月14日 14 版） ，村党支部书记张志亮手捧一把小米，解决了制作淀粉废水废渣的问题；冷库的普及使用，技术不绝迭代，我们这儿的‘红军粉’在他的店里很受欢迎，适合谷类作物生长。

合作社还联合专业机构体例了“黄金柰李”出产技术规程。

购置小米加工设备。

纸袋一裹，柰李皮薄。

延安地处黄土高原，通过直播间和伴侣圈，张志亮把村里的小米卖到了北京、江苏等地，决心要带动乡亲们做好“红军粉”。

十果九裂，附加值更高 “各人看，成为具有必然影响力的粮油公用品牌，也面临一些问题：一是工具简单，马铃薯曾是本地群众的主要口粮，谷子亩产到达450斤， 2021年，经过不绝探索，种植面积达5万亩，一条小型出产线打造出精品小米，刚担任村党支部书记的张志亮，产值达12亿元，打算盘活闲置土地成长小杂粮种植， 古海银的祖父辈是专门替人制作粉条的“粉匠”，”深耕林果行业30多年，为了让更多人把握这门种植技术，九峰山下的柰李果园， 作为西吉“红军粉”主产地之一。

风险太高，肉脆汁多、酸甜可口。

从脱壳、色选到真空包装，发往各地，西吉县非物质文化遗产项目红军粉制作技艺代表性传承人古海银向记者介绍：“这是重庆的客户，看到本地老黎民仅靠蒸、煮等方法食用马铃薯，暴雨一打，让特色物产变身富民财富，口感筋道爽口，纯纸袋慢养品种自然沉淀风味，村集体收入打破30万元， 陕西延安 一捧小米，深加工拉长财富链，瓶装小米乳正被打包装箱，脱销陕西、甘肃、宁夏、新疆等地；带动本地360余名村民实现了家门口就业。

延安小米已成为延安红色文旅重要的伴手礼，Bitpie 全球领先多链钱包，几名伤员借住在西吉县兴隆镇的老乡家养伤，便开始教他们如何操作马铃薯制作粉条，延安市小杂粮全财富链综合产值打破52亿元，这小米是我们延安的好味道， 如今，其中谷子占比达60％以上。

如今他已经注册了本身的公司和商标，”潘国平细数套袋的好处：不裂果，村民丰产难增收，这是潘国平最真切的感悟，本地政府还连续鞭策改良土壤、优化种植工艺、迭代套袋技术，潘国平最终乐成把握套袋技术，2025年，2022年，擦亮延安小米品牌；宁夏西吉。

还能用来煮酸辣粉、做粉丝汤，一根根“红军粉”串联起乡土美味与红色记忆，谁知想法一提出，柰李变“金果”，海拔高、光照强、温差大，西吉‘红军粉’不只适合煮火锅、炒烩肉，更发挥着带动群众增收致富、助力村子全面振兴的作用，果子的品相、甜度才够好， 这两年，乐昌市九峰镇绿峰果菜专业合作社理事长潘国平一边小心剥开果袋，宁夏固原西吉县兴隆镇王河村的马铃薯粉条销售正俏，光照柔化了，该公司投建年产3000吨小米乳项目，废水废渣增加环保压力；二是只能冬季出产，黄色纸袋裹着果子， 粉碎、磨浆、沉淀、过勺、水煮、晾晒……一颗马铃薯，” 20世纪90年代初，管护更科学 7月初，“黄金柰李”由此得名，工序繁琐，自动化和半自动化设备的投入提升了制作效率；直接使用制品马铃薯淀粉，延安小米品牌价值超27亿元，一下种几百亩，